А про кошерную буженину хотите?

[granny1999]

Не то, чтобы мы кашрут соблюдали, нет. Просто с возрастом хочется чего-то полегче, чем свинина, тем более - магазинная. Индюшатину я готовлю по-разному, мариную её и в апельсиновом соке, и в пиве, и в вине. А тут нашла рецепт приготовления буженины, автора вот только потеряла, к сожалению, заранее прошу у автора прощения.
    Проверили этот рецепт на многочисленных наших гостях в этом году, получили одобрение, теперь хочу и с вами поделиться.

Буженина из индейки

Comments

[ortivika.livejournal.com]

Мил, какой замечательный блог у Вас вышел. Периодически читаю и всегда кайфую.

[granny1999.livejournal.com]

Спасибо! Мне твой отзыв очень важен и приятен.